mei 6th, 2007 by
admin
Steeds meer mensen stappen af van het “gewone” kopje koffie en thee en zijn op zoek naar andere smaken. In de Koffie & Thee speciaalzaken van Simon Lévelt kan de klant naar hartelust variëren. In het groeiende aantal speciaalzaken worden meer dan 20 koffiesoorten en 160 soorten thee aangeboden, die ter plekke worden verpakt en gemalen. Persoonlijk en vakkundig advies is daarbij een zeer belangrijke en onderscheidende factor. Kenmerkend voor Simon Lévelt is de winkeluitstraling waarin passie voor koffie en thee én 200 jaar vakmanschap zichtbaar worden Daarnaast onderscheidt Simon Lévelt zich in duurzaam ondernemen, aandacht voor mens en milieu.
| Activiteit: |
Verkoop van koffie- en theespecialiteiten en aanvullend assortiment |
| Branche: |
koffie & thee |
| Werkt met ondernemers sinds: |
1994 |
| Entreegeld: |
€ 10.000 |
| Jaarlijkse fee’s: |
Franchisefee is 3% van de omzet.Promotiefee is 7% van de inkoopwaarde koffie en thee. |
| Totale investering: |
Circa € 150.000 |
| Benodigd eigen vermogen: |
Ca 25% van de totale investering |
| Gemiddelde omzet vestiging: |
Tussen € 300.000 - € 400.000 |
| Type samenwerking: |
Hard franchise |
| Lid NFV? |
Ja |
| Training: |
Simon Lévelt voorziet in allerlei trainingen, van product- verkoop- en presentatietrainingen. Daarnaast jaarlijkse benchmarkdag om jaarcijfers onderling te vergelijken. |
| Hoe is de inkoop geregeld: |
80% is verplicht assortiment, door de franchisegever te bepalen. Franchisenemer mag 20% vrij inkopen. |
| Netto verkoopoppervlakte: |
60 m² v.v.o. + 20 m² magazijn |
| Locatie-omschrijving: |
A2 |
| Verzorgingsgebied: |
50.000 huishoudens of 100.000 inwoners |
| E: |
mevrouw Cooa Heijink |
|
Posted in Franchisegevers, koffie/espressobar | 
No Comments »
mei 5th, 2007 by
admin
Het “Segafredo Zanetti Espresso” franchiseconcept is een authentieke Italiaanse koffie bar. In dit concept staan de authentieke Italiaanse espresso en espressovarianten van Segafredo centraal.
Daarnaast heeft de consument de mogelijkheid om een breed scala aan topkwaliteit foodproducten te consumeren. Deze producten zijn hoofdzakelijk typische Italiaanse producten die een internationale uitstraling en een kwalitatief referentiekader bij de consument hebben. Over de hele wereld zijn er circa 500 vestigingen van Segafredo Espresso Franchise.
Segafredo Zanetti is een wereldwijd opererend Italiaans familiebedrijf en vindt haar oorsprong in Bologna, Italië. Vandaag de dag werken er ongeveer 2500 medewerkers bij Segafredo Zanetti en zij zijn verantwoordelijk voor een jaaromzet van 1,5 miljard euro. Per jaar wordt door Segafredo Zanetti 100.000 ton koffie geproduceerd. Daarmee behoort Segafredo Zanetti tot de top van koffie (espresso) producenten in de wereld. Segafredo Zanetti is in 47 landen wereldwijd verkrijgbaar en heeft 15 dochterondernemingen, zes koffiebranderijen, een espressomachine fabriek, een holding in Zwitserland, een ruwe koffie handelsmaatschappij en een koffieplantage in Brazilië. Het hele productie en horeca distributie proces is zogezegd in handen van Segafredo Zanetti.
Oftewel Segafredo Zanetti beheerst het gehele proces “van plant tot klant”.
| Activiteit: |
Segafredo Zanetti Espresso. Un caffé per amico! Een authentieke, Italiaanse koffie bar, waar iedereen kan genieten van typische Italiaanse eet, drank en espressocultuur |
| Branche: |
koffie & espressobar |
| Werkt met ondernemers sinds: |
2003 |
| Entreegeld: |
€ 20.000 |
| Jaarlijkse fee’s: |
Wordt berekend over bruto-omzet, 4% formule management 2% promotie budget |
| Totale investering: |
Vanaf € 50.000, afhankelijk van de oppervlakte |
| Benodigd eigen vermogen: |
30% van totale investering |
| Gemiddelde omzet vestiging: |
Tussen €300.000 - €400.000 |
| Type samenwerking: |
Hard franchise |
| Training: |
Segafredo voorziet in alle trainingen op het gebied van koffiebereiding, zowel bij opstart als periodieke en herhalingstrainingen. |
| Hoe is de inkoop geregeld: |
Afname bij vaste leveranciers en partners. Assortiment ligt voor 90% vast. |
| Netto verkoopoppervlakte: |
Vanaf 50 m² |
| Locatie-omschrijving: |
A1 of A2 locatie, winkelstraten, winkel centra, kortom “heavy traffic” locaties. |
| Verzorgingsgebied: |
Circa 100.000 inwoners |
| E: |
De heer J. Jansen v/d Berg |
|
Posted in Franchisegevers, koffie/espressobar | No Comments »
mei 5th, 2007 by
admin
Van iedere 100 nieuwe bedrijven, overleven er altijd maar een
paar de eerste jaren. CoffeeCompany mag zichzelf na 10 jaar daar
toe rekenen.
Jong genoeg om als formule met frisse ambitie uit te breiden. Oud genoeg om te weten wat de do’s en don’t zijn in de coffeewereld.
Operaties zijn gefine-tuned, trainingsmanuals zijn geschreven, de eerste franchisenemers zijn een feit… and last but not least; iedereen verdient geld. De volgende stap is om dit succes te kopieren. En daarom zoeken we goede franchisenemers!
Coffee…?
| Activiteit: |
Van snelle espressobar (30 m²) tot luxe daghorecazaak(120 m²)om de allerbeste coffee’s aan te kunnen biedenop alle manieren (zitten, staand, meenemen, liggend) |
| Branche: |
koffie & espressobar |
| Werkt met ondernemers sinds: |
2004 |
| Entreegeld: |
€ 12.500 |
| Jaarlijkse fee’s: |
5% license fee (als % van de omzet incl. BTW) 2% marketing bijdrage |
| Totale investering: |
Afhankelijk van de formule € 125.000 tot € 200.000 |
| Benodigd eigen vermogen: |
€ 45.000 |
| Gemiddelde omzet vestiging: |
Tussen € 300.000 - € 400.000 |
| Type samenwerking: |
Hard franchise |
| Lid NFV? |
ja |
| Training: |
Alles! (tenminste.. een heleboel. Zo trainen wij aanvankelijk al uw personeel bijvoorbeeld) |
| Hoe is de inkoop geregeld: |
Conform europees gestelde richtlijnen |
| Netto verkoopoppervlakte: |
Basic formule: 40 m² Complete formule: 120 m² |
| Locatie-omschrijving: |
Hoekpand in gemengd verzorgingsgebied |
| Verzorgingsgebied: |
Stadscentra |
| E: |
de heer R. Bekkema |
|
Posted in Franchisegevers, koffie/espressobar | No Comments »
){kind=link}
){kind=link}